O desenvolvimento de um palatante de sucesso requer experiência tanto em formulações quanto em condições de processamento. Também envolve colaboração para identificar os requisitos específicos de um cliente. Uma compreensão clara das necessidades dos nossos clientes estabelece uma base sólida para o sucesso. Trabalhando em conjunto, a AFB International fornecerá orientação sobre o melhor caminho a seguir para entregar...
Desempenho palatável em rações úmidas para animais de estimação ao usar processamento térmico
A AFB está focada em entender claramente as necessidades de nossos clientes. Isso inclui desenvolver experiência na interação do nosso palatante com diversas dietas e métodos de processamento – a base do nosso sucesso no suporte aos clientes.
Quando se trata de ração úmida para animais de estimação, os palatantes podem ser expostos a uma ou mais etapas de processamento térmico, como um emulsificante, túnel de vapor ou retorta antes de serem consumidos pelo animal de estimação. Estas etapas de processamento térmico podem alterar a cor e a composição do palatante.
Baixe nosso whitepaper “O efeito do processamento térmico no desempenho do palatante em alimentos úmidos para animais de estimação” para ver os resultados de nossos estudos e como o AFB pode produzir palatantes estáveis durante o processamento térmico.