A equipe da AFB International participou recentemente da feira Pet Fair South East Asia em Bangkok, Tailândia, de 25 a 27 de outubro. ️ Com um total de 9,646 visitantes profissionais de 74 países, esta foi uma excelente oportunidade para se conectar com 281 empresas expositoras de 43 países! Notavelmente, nosso novo AFB Tailândia...
Perspectiva da indústria: Compreendendo a palatabilidade
Na indústria de alimentos para animais de estimação, a palavra palatabilidade é usada com frequência.
Jennifer Barnette Fox, da Petfood Processing Magazine, queria descobrir como a palatabilidade é medida e entrevistou vários profissionais do setor para “entenda a palatabilidade” em seu último artigo na edição de março de 2020.
Ficamos entusiasmados por ter três de nossos colegas de Pesquisa e Desenvolvimento da AFB entrevistados no artigo: Susan Jojola, Ph.D, Gerente, Comportamento Aplicado; Preetha Banerjee, gerente de envolvimento do cliente; e Julie Ledyayev, Cientista de Engajamento do Cliente. Leia o que eles têm a dizer sobre o processo de desenvolvimento de palatantes para atender à interpretação de palatabilidade de cada cliente.