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Conheça seu produto!

PETS International, artigo da edição de setembro de 2023 “Conheça seu produto!” fala sobre algumas das variáveis ​​que afetam o sabor da ração do seu animal de estimação.

Conheça seu produto!

Com o aumento dos preços, os produtores de alimentos para animais de estimação procuram formas de otimizar as suas fórmulas e desenvolver novos produtos que sejam saborosos para os animais de estimação.

Para entender quais mudanças podem ser feitas para otimizar produtos ou criar um produto com melhor desempenho, é importante estar ciente de todas as variáveis ​​que podem determinar o sucesso. Ao lado da qualidade e da nutrição, o sabor é um dos principais fatores que influenciam o possível sucesso.

Consideracoes chave
Sabe-se que o sabor não está relacionado apenas à presença ou ausência de um palatante. Existem vários fatores que influenciam o sabor. Para impulsionar o sucesso dos produtos alimentares para animais de estimação, é essencial ter uma boa compreensão de tais factores e do seu impacto positivo (ou negativo) no seu produto.

Você sabe se o revestimento da sua ração está funcionando bem? E quanto ao frescor dos ingredientes utilizados? A textura da sua comida úmida ou ração é ideal?

Encontrar respostas para essas perguntas exige um bom entendimento do seu produto atual, bem como de seu processo de produção. Esta é a base para descobrir
onde melhorias de palatabilidade podem ser feitas.

Como a AFB pode ajudar
A AFB pode ajudá-lo a compreender a palatabilidade e o desempenho completos do seu produto. Sua experiente equipe de P&D pode analisar detalhadamente seus produtos e processos de produção.

Com o apoio de um laboratório externo, sua equipe de P&D colabora estreitamente com os clientes para realizar análises composicionais, funcionais e sensoriais de rações
ingredientes, intermediários de processo e produtos finais. Um relatório detalhado dos resultados fornece a estrutura para recomendações de melhoria. Além disso, a AFB ajuda você a encontrar a melhor solução palatativa para seus produtos, ao mesmo tempo em que otimiza seu processo de produção.


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