Categoria: Palatabilidade
Michelle Sandau, Ph.D., Diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da AFB teve o privilégio de palestrar no Petfood Forum em Kansas City, MO, EUA, em maio. O tema de sua apresentação foi “Formulações especiais de alimentos para animais de estimação: preenchendo a lacuna entre as emoções e a ciência”. Durante esta apresentação, Sandau discutiu a ponte entre…
A AFB International tem orgulho de fazer parte do All Pet Food Day deste ano e de ter a oportunidade de treinar os líderes do futuro. Nesta conferência virtual em 26 de agosto, os profissionais de alimentos para animais de estimação podem obter as atualizações mais recentes sobre nutrição e processamento de especialistas do setor. César…
A indústria de alimentos para animais de estimação reconhece que os palatantes são os principais contribuintes do fósforo inorgânico em alimentos acabados para gatos. Também se reconhece que é um desafio reduzir o nível de fósforo e ao mesmo tempo manter a palatabilidade. Cientistas da AFB conseguiram desenvolver novas soluções de palatabilidade felina para enfrentar o desafio….
As pessoas despendem muito esforço para tornar a comida saborosa. É de admirar que nossos animais de estimação também respondam aos sabores dos alimentos? Não queremos apenas que os animais de estimação aproveitem a hora das refeições, mas também queremos garantir que eles recebam nutrição adequada para sustentar uma vida vibrante e saudável. Nosso vídeo recente All About…
Criar um produto que satisfaça as preferências de um gato pode ser um desafio. Determinantes como aroma, sabor e temperatura são importantes para determinar se um gato prefere um determinado alimento. Os dentes de um gato são feitos para cortar e rasgar, tornando a textura e o tamanho da ração outro fator para determinar qual…
O mercado de alimentos úmidos para gatos é dinâmico e crescente. Novos ingredientes, formas de produtos e tipos de embalagens tornam a criação de comida úmida saborosa para gatos uma tarefa desafiadora. A AFB International lançou uma iniciativa estratégica de longo prazo para melhorar a palatabilidade da comida úmida para gatos e ajudar a oferecer o desempenho que os pais dos animais de estimação esperam e os gatos…
A pesquisa recente da AFB International sobre preferências em fontes e concentrações de gordura de ração pode ser encontrada no recente documento intitulado “Tipo e quantidade de gordura: seu impacto na palatabilidade”. Lideradas pelo cientista da AFB, Greg Hibbard, essas descobertas também foram apresentadas em uma sessão de pôsteres no Petfood Forum. "Nós queríamos…